L’idée de la démarche RSE est de pouvoir étendre notre regard au-delà de nos propres process et réalités. En englobant tous les facteurs de production, nous souhaitons changer la manière dont nous concevons la qualité et la valeur des produits. Pour définir ces enjeux, nous avons voulu associer toutes nos parties prenantes. Ce travail débouche sur une démarche de construction qui prend en compte les attentes de tous ceux qui sont associés à nos activités.
Les parties prenantes de ce projet sont externes et englobent les consommateurs, les clients, les institutions, les autorités, les communautés locales, les médias, les ONG, les scientifiques, les fournisseurs, les éleveurs. La partie interne y est également associée, avec le Comité Exécutif du Groupe, les actionnaires, le Comité de pilotage RSE, les collaborateurs, les délégués syndicaux, le juridique, la conformité et les nouveaux arrivants.