Lactalis France a maintenu ses efforts pour soutenir la filière laitière et payé en 2023 un prix du lait jamais atteint.
En 2023, Lactalis France a acheté le lait de vache conventionnel plus cher qu’en 2022.
Le prix du lait 2023 payé aux producteurs a augmenté de 9€1 par rapport à 2022, avec un prix annuel 2023 à 464€/1000L toutes qualités et primes confondues. En tout, sur les trois dernières années, le prix du lait total2 payé par Lactalis France a progressé de 30 %.